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　　首先，丝瓜中富含维生素 C 和B 族维生素 ，这就像给我们的身体注入了一股“活力源泉”。这对于增强我们的免疫力，预防感冒和其他疾病可是功不可没的。其次，丝瓜中的膳食纤维，那是相当的丰富。它就像一把“小扫帚”，能帮我们清扫肠道内的“垃圾，促进肠道蠕动，预防便秘。再者，丝瓜中含有的丝瓜苦味质、皂甙等成分，具有一定的清热化痰作用，在干燥的秋天来一盘清爽的丝瓜，仿佛给燥热的身体来了一场“清凉雨”。除此之外，丝瓜还有补水润肤、清解热毒、美容养颜等多种好处。今天就来分享进入秋季，丝瓜的3种好吃做法。