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　　我们的皮肤和毛发正常状态下处于弱酸性，皮肤的pH值大概在4.5～6.5（7为中性，小于7为酸性，大于7为碱性），头发的酸碱性是中性偏弱酸性。为了维持皮肤及毛发正常的酸碱度，化妆品需要保持一定的酸碱度，但是这并不是说化妆品就一定要在皮肤的酸碱度范围内才行。一些偏碱性的产品能更好地清洁，一些偏酸性的产品能更好地帮助皮肤自我更新，原则是化妆品不能过度破坏皮肤自身酸碱平衡。常用的酸碱调节剂有柠檬酸、磷酸、酒石酸、磷酸二氢钠、三乙醇胺等。